Error
  • The template for this display is not available. Please contact a Site administrator.

ไอติมหลอดมันเทศ

d04

ไอติมหลอดมันเทศ

ส่วนประกอบ

  1. มันเทศนึ่งสุก 100 กรัม
  2. กะทิ 150 มิลลิลิตร
  3. น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม
  4. เกลือป่น หยิบมือ
  5. ซ่าหริ่ม 100 กรัม

วิธีทำ

  1. นึ่งมันเทศปอกเปลือก หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม แล้วนำมันเทศนึ่งสุก
  2. นำกะทิ น้ำตาลปี๊บและเกลือป่นมาใส่เครื่องปั่นให้เข้ากันจากนั้นนำมากรองใส่กระชอนใช้ช้อนคนๆ ให้เนื้อของมันเทศผ่านจากกระชอนจะได้เนื้อไอติมที่ละเอียด
  3. เทใส่พิมพ์ไอติมแท่งใส่พอเกือบเต็มเผื่อพื้นที่ไว้หยอดซ่าหริ่มค่ะ พอหยอดซาหริ่มเสร็จแล้วก็นำเข้าตู้เย็นช่องแช่แข็งประมาณ3-4 ชั่วโมง เราก็แกะออกจากพิมพ์ เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
Last modified on Friday, 22 April 2016 22:19